菜谱大全

做法

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  1.准备好所有的材料

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  2.先做糕粉，把50克糯米粉放平底锅小火炒熟

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  3.炒熟后倒到盘中备用

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  4.白糖加入热水融化

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  5.融化后倒入大盘中，加入牛奶、糯米粉125克、玉米淀粉搅拌成面糊

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  6.过筛一下，

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  7.过筛后放入锅中大火蒸30分钟

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  8.黄油融化备用

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  9.蒸熟后加入融化的黄油

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  10.拌匀后放入冰箱冷冻半小时让其冷却下来

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  11.淡奶油加入白糖打发至硬性（裱花状态）

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  12.芒果切丁

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  13.准备好开始包了

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  14.把糯米团分成30克一个小剂子

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  15.把糯米团放入糕粉滚一滚

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  16.擀成圆形，中间厚，四周薄

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  17.用一个圆形小碗（我用的是味碟）做底托

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  18.把皮放在味碟上

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  19.放入奶油

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  20.加入芒果

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  21.再加入奶油

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  22.往中间收口，包成圆形。（我包的不圆，好难看）在收口处拍些糕粉，防粘

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  23.收口朝下，放进纸托中

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  24.依次做好所有的雪媚娘

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  25.成品图

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  26.来个近照

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  27.来个内部的

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